Le meilleur pâtissier

Par : Mounir

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  • Nombre de pages128
  • PrésentationRelié
  • Poids0.852 kg
  • Dimensions21,5 cm × 26,7 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-35985-118-2
  • EAN9782359851182
  • Date de parution18/12/2013
  • ÉditeurM6 Editions
  • Préfacier Mercotte
  • PréfacierCyril Lignac

Résumé

Grand gagnant de la saison 2 du concours Le Meilleur Pâtissier sur M6, Mounir vous invite à retrouver les secrets de ses meilleures recettes. Succombez aux pâtisseries qu'il a réalisées durant les émissions mais aussi à ses créations originales et inédites. Les macarons au citron-sucre pétillant, le saint-honoré chocolat-violette, la pavlova aux fraises des bois et basilic, les croissants aux pralines roses ou encore la tropézienne crème légère au confit de fraises.
Autant de douceurs qui régaleront vos papilles. Grâce aux conseils et astuces que Mounir vous livre dans ses recettes, vous pourrez faire rimer pâtisserie avec magie.
Grand gagnant de la saison 2 du concours Le Meilleur Pâtissier sur M6, Mounir vous invite à retrouver les secrets de ses meilleures recettes. Succombez aux pâtisseries qu'il a réalisées durant les émissions mais aussi à ses créations originales et inédites. Les macarons au citron-sucre pétillant, le saint-honoré chocolat-violette, la pavlova aux fraises des bois et basilic, les croissants aux pralines roses ou encore la tropézienne crème légère au confit de fraises.
Autant de douceurs qui régaleront vos papilles. Grâce aux conseils et astuces que Mounir vous livre dans ses recettes, vous pourrez faire rimer pâtisserie avec magie.
The Last Shadow
Mounir, Jack Miller
E-book
2,99 €