Le cerf. Cuisine & saveurs

Par : Christian d' Ussel

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  • Nombre de pages95
  • PrésentationBroché
  • Poids0.215 kg
  • Dimensions15,0 cm × 23,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN978-2-914390-77-4
  • EAN9782914390774
  • Date de parution29/10/2008
  • CollectionDîners de chasse
  • ÉditeurMontbel

Résumé

Le nouveau volume de la collection Dîners de chasse. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le seigneur de nos forêts. Agrémenté de textes anciens et de conseils. Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Neuvième volume de la collection "Dîners de chasse".
Le nouveau volume de la collection Dîners de chasse. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le seigneur de nos forêts. Agrémenté de textes anciens et de conseils. Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Neuvième volume de la collection "Dîners de chasse".