Le boucher philosophe

Qui se cache derrière Michel, le boucher de la rue Cler connu pour sa carrure à la Ventura, son à-propos et sa façon unique de tailler une bavette ? Qui se cache derrière le chasseur d'autographes sillonnant la capitale entre radios et vernissages, à la recherche de LA personnalité dont il obtiendra la signature ? Un homme heureux attaché à son métier, un boulimique de l'existence qui a érigé l'attention aux autres, l'énergie et la reconnaissance au rang de philosophie. Un personnage unique qu'on trouve en train de boire un café au côté de célébrités, aux premières de théâtre, sur les plateaux de télévision. Toujours conscient de sa chance, humble parmi les puissants, jaloux de sa fierté et de sa dignité. C'est sa vision de la vie, cet épicurisme pétri de bon sens qu'il nous livre ici à sa façon : sans chichis mais avec la force et le goût du détail de ceux qui sont les artisans de leur propre destin. Sans grandes phrases mais avec un humour titi qui n'appartient qu'à lui. Mieux qu'une tranche de vie, ce livre est un savoureux traité du bonheur.