Le barattage du monde - Essais d'anthropologie des techniques en Inde

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Marie-Claude Mahias - Le barattage du monde - Essais d'anthropologie des techniques en Inde.
L'anthropologie indianiste a longtemps été guidée par l'idée que la culture matérielle appartenait aux tribus et les institutions sociales et culturelles... Lire la suite
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Résumé

L'anthropologie indianiste a longtemps été guidée par l'idée que la culture matérielle appartenait aux tribus et les institutions sociales et culturelles aux castes, évacuant ainsi la dimension sociale des faits techniques. A l'opposé de cette conception, les études proposées ici par Marie-Claude Mahias participent toutes d'une démarche commune visant à déployer la complexité, la densité sociale et intellectuelle des techniques et des savoir faire, à donner à ceux-ci leur place dans la vie culturelle et sociale des hommes. S'appuyant sur une longue expérience de terrain, l'auteur élabore des outils méthodologiques qui permettent de construire les techniques comme objet de recherche anthropologique. Ainsi, l'analyse du savoir-faire des potiers indiens pose la question de la division sexuelle du travail ou, encore, des représentations culturelles des actes techniques. L'étude des catégories alimentaires fondamentales offre une illustration précise des rapports entre l'homme et l'environnement, de l'histoire et de la classification sociale. Entre barattage concret et mythologique, Marie-Claude Mahias garde sans cesse en vue le rapport intrinsèque qui lie la valeur culturelle à la production matérielle et qui frit de cet ouvrage non seulement une contribution essentielle à la connaissance et à la compréhension du monde indien mais aussi une référence méthodologique pour le domaine de l'anthropologie des techniques.

Sommaire

  • LES OUTILS DE LA REFLEXION
    • Identification des outils
    • Les mots et les actes : baratter, allumer le feu
    • Du bon usage de la bouse, travail et imaginaire féminins
    • Réflexions pour l'étude des savoirs techniques
    • Le chaudron et le sablier
  • MILLE ET UN TOURS DE POITIERS
    • Les techniques de poterie
    • Façonnage de l'argile et de la société
    • Les potières Kota
  • TRAVAIL ET SAVEURS
    • Une plante, une culture : le mil dans le Haryana
    • Le travail du lait : conceptions et transformations
    • Au pays de la canne à sucre
    • Moscouade et jaggery, une traduction de la domination britannique sur le commerce du sucre dans les Indes
    • Le tabac et l'opium en Inde.

Caractéristiques

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