Un récit intelligent, virtuose, sur les célèbres encierros de Pampelune : Le 7 juillet vu par un coureur différent des autres. Journaliste et surtout écrivain, Chapu Apaolaza joint l'observation à la mémoire. Rien ne lui échappe. Dans ce livre plein de vacarme et d'odeurs, on passe de l'adrénaline... à une étrange quiétude. Il y a des types résolument sourds qui, lorsqu'ils courent, ressentent l'électricité du taureau dans leur dos, des chirurgiens qui tremblent, des blessés qui tâtent le sol à la recherche de leurs lunettes et des conseillers qui laissent tomber Arthur Miller pour descendre rejoindre les rues pleines et les toros.
Le 7 juillet parle de la peur, de la mort, du hasard et de l'anxiété, mais aussi de la joie et de l'euphorie, et de l'intensité de la lumière du matin après le passage du troupeau. Un texte en faveur de la vie réelle et tachée.