La santé par les plantes de Franche-Comté. Les connaître et les utiliser

Illustré de magnifiques photos, ce livre est un guide destiné à une meilleure connaissance de notre environnement végétal et de ses potentialités thérapeutiques. Plus d'une centaine de plantes médicinales y sont présentées par leur description botanique, leur usage traditionnel, les principes actifs qui y sont contenus, leurs propriétés scientifiquement reconnues, et quelques exemples d'usage en toute sécurité.
Le lecteur se rendra compte que notre milieu naturel est une vraie pharmacie, et pourra se rappeler la phrase inspirée de Paracelse "la Nature est une vaste apothicairerie". Il disait aussi: "Tout est toxique, rien n'est toxique, c'est une question de dose". En effet, quelques-unes des plantes que vous rencontrerez au hasard de vos promenades sont de redoutables poisons. Nous les avons écartées dans ce livre, même si nombre d'entre elles sont utilisées par la médecine homéopathique.
L'objectif de cet ouvrage est de concourir à une meilleure connaissance des ressources préventives et thérapeutiques de notre biotope et de retrouver les moyens de le valoriser dans une démarche de "santé durable".