La quiche, la tourte, la tarte de nos régions (origine, histoire, évolution, recettes)
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- Nombre de pages137
- PrésentationBroché
- Poids0.22 kg
- Dimensions14,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm
- ISBN2-87825-152-0
- EAN9782878251524
- Date de parution01/01/1998
- ÉditeurDominique Guéniot
- PréfacierMarie-Paule Bernardin