Révolution
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La cuisine sans !
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- Nombre de pages70
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.265 kg
- Dimensions16,5 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
- ISBN978-2-36701-129-5
- EAN9782367011295
- Date de parution13/03/2018
- CollectionSaveurs d'hier et d'aujourd'hu
- ÉditeurID Edition
Résumé
Légère et originale, abordable et facile à réaliser, cette cuisine relève plusieurs défis : satisfaire les régimes et intolérances ; découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara ; placer la diététique au coeur des préoccupations ; rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser. Par ailleurs, de nombreuses astuces proposent des variantes non plus "sans", mais "avec"!
Légère et originale, abordable et facile à réaliser, cette cuisine relève plusieurs défis : satisfaire les régimes et intolérances ; découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara ; placer la diététique au coeur des préoccupations ; rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser. Par ailleurs, de nombreuses astuces proposent des variantes non plus "sans", mais "avec"!
A propos de Emilie Poquet