La bible des recettes avec ces fameux robots cuiseur. Plus de 200 recettes pour composer des menus simples et sains
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- Nombre de pages319
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids1.265 kg
- Dimensions22,2 cm × 26,5 cm × 2,3 cm
- ISBN978-2-01-626897-1
- EAN9782016268971
- Date de parution07/02/2018
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeCarolin Friese
Résumé
Le robot-cuiseur est le nec plus ultra pour la cuisine au quotidien. Il fait gagner un temps incroyable et offre des fonctions nombreuses : hacher, mixer, râper, trancher, cuire, émulsionner... Mais comment s'en servir efficacement ? Ce livre vous introduit à l'univers de cette fameuse machine qui révolutionne nos cuisines : vous y trouverez en un clin d'oeil le mode de fonctionnement et les accessoires, avec leurs usages.
200 recettes créatives sont proposées pour constituer tout un menu facilement : entrées, plats (viande, poissons et fruits de mer, végétariens), desserts et pâtisseries, boissons. Elles ont été testées par des professionnels.
200 recettes créatives sont proposées pour constituer tout un menu facilement : entrées, plats (viande, poissons et fruits de mer, végétariens), desserts et pâtisseries, boissons. Elles ont été testées par des professionnels.
Le robot-cuiseur est le nec plus ultra pour la cuisine au quotidien. Il fait gagner un temps incroyable et offre des fonctions nombreuses : hacher, mixer, râper, trancher, cuire, émulsionner... Mais comment s'en servir efficacement ? Ce livre vous introduit à l'univers de cette fameuse machine qui révolutionne nos cuisines : vous y trouverez en un clin d'oeil le mode de fonctionnement et les accessoires, avec leurs usages.
200 recettes créatives sont proposées pour constituer tout un menu facilement : entrées, plats (viande, poissons et fruits de mer, végétariens), desserts et pâtisseries, boissons. Elles ont été testées par des professionnels.
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