Forêt comestible & haie fruitière. Créer un jardin nourricier multi-étagé
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- Nombre de pages176
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.48 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-37922-163-7
- EAN9782379221637
- Date de parution15/04/2021
- ÉditeurUlmer
Résumé
Le jardin-forêt est au coeur des design permaculturels actuels. Quel que soit son nom — forêt-jardin, forêt comestible, forêt nourricière, verger permaculturel ou haie fruitière—, il s'agit de s'inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exactement des lisières, pour créer un jardin multi-étagé et nourricier. En valorisant ainsi l'espace dans ses trois dimensions, ce principe permet d'augmenter la productivité par surface et d'obtenir un jardin naturellement intensif.
Le jardin-forêt est au coeur des design permaculturels actuels. Quel que soit son nom — forêt-jardin, forêt comestible, forêt nourricière, verger permaculturel ou haie fruitière—, il s'agit de s'inspirer des écosystèmes forestiers, ou plus exactement des lisières, pour créer un jardin multi-étagé et nourricier. En valorisant ainsi l'espace dans ses trois dimensions, ce principe permet d'augmenter la productivité par surface et d'obtenir un jardin naturellement intensif.