Fleur de Sel. L'or blanc de la mer - Occasion

Par : Rainer Schillings
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  • Nombre de pages107
  • PrésentationBroché
  • Poids0.63 kg
  • Dimensions20,5 cm × 26,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-84833-276-5
  • EAN9782848332765
  • Date de parution22/03/2012
  • ÉditeurLe Télégramme
  • PhotographeAnsgar Pudenz
  • TraducteurChristine Chareyre

Résumé

Difficile de résister aux charmes de la fleur de sel, véritable trésor gustatif. De l'entrée au dessert, les petits cristaux d'un blanc étincelant, issus de la mer, exaltent la saveur des mets les plus variés. Ce livre se veut un hommage à un produit d'exception, mais aussi aux sauniers ou aux paludiers qui cueillent la délicate fleur de sel, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Difficile de résister aux charmes de la fleur de sel, véritable trésor gustatif. De l'entrée au dessert, les petits cristaux d'un blanc étincelant, issus de la mer, exaltent la saveur des mets les plus variés. Ce livre se veut un hommage à un produit d'exception, mais aussi aux sauniers ou aux paludiers qui cueillent la délicate fleur de sel, pour le plus grand plaisir de nos papilles.