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Eclairs, religieuses & petits choux à la maison. Kit éclairs maison, 3 douilles inox, 10 poches à douille
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- Nombre de pages62
- PrésentationCoffret
- Poids0.48 kg
- Dimensions20,0 cm × 21,5 cm × 4,5 cm
- ISBN978-2-501-06730-0
- EAN9782501067300
- Date de parution24/08/2011
- ÉditeurMarabout
- PhotographeOlivier Malingue
Résumé
1 livre de 30 recettes & astuces : toutes les techniques de pâtissier pour réaliser comme un pro : Eclairs, Religieuses, Choux, Puits d'amour, Saint-honoré...Plus le kit cuisine : 3 douilles de réutilisables en inox, 1 douille pour former, 1 douille pour garnir, 1 douille pour décorer, 10 poches à douille en plastique.
1 livre de 30 recettes & astuces : toutes les techniques de pâtissier pour réaliser comme un pro : Eclairs, Religieuses, Choux, Puits d'amour, Saint-honoré...Plus le kit cuisine : 3 douilles de réutilisables en inox, 1 douille pour former, 1 douille pour garnir, 1 douille pour décorer, 10 poches à douille en plastique.
