Dialogue culturel entre les cuisines chinoise et française. Canard laqué / Canard au sang - Occasion

Par : William Chan Tat Chuen

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  • Nombre de pages188
  • PrésentationBroché
  • Poids0.23 kg
  • Dimensions13,1 cm × 20,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-35255-260-4
  • EAN9782352552604
  • Date de parution22/03/2016
  • CollectionLectures nourricières
  • ÉditeurEpure (Editions de l')

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