Crèmes glacées et sorbets bio. Fondez de plaisir
Par :Formats :
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages71
- PrésentationBroché
- Poids0.11 kg
- Dimensions14,5 cm × 14,5 cm × 0,5 cm
- ISBN978-2-35035-124-7
- EAN9782350351247
- Date de parution13/03/2008
- CollectionNature gourmande et bio
- ÉditeurAnagramme
Résumé
Lancez-vous dans les crèmes glacées et les sorbets maison 1 C'est facile... Vos convives s'émerveilleront devant les saveurs intenses et inédites de vos gourmandises glacées. Vous n'avez pas de sorbetière ? Peu importe ! Réaliser vos glaces maison vous permet de sélectionner les meilleurs ingrédients : matières premières biologiques, d'origine animale ou exclusivement végétale, sucres sains et naturels, fruits et légumes mûrs à point, herbes fraîches, tisanes subtiles, chocolat intense, etc. Le résultat : des glaces riches ou légères selon les occasions, mais toujours gourmandes, saines et naturelles. Découvrez les secrets des crèmes glacées et des sorbets biologiques maison : les bons gestes pour préparer et apprécier les glaces maison ; tous les ingrédients bio à votre disposition et leurs bienfaits ; les éclairages d'un professionnel des produits laitiers bio ; des recettes salées et sucrées qui " réinventent " l'univers des glaces.
Lancez-vous dans les crèmes glacées et les sorbets maison 1 C'est facile... Vos convives s'émerveilleront devant les saveurs intenses et inédites de vos gourmandises glacées. Vous n'avez pas de sorbetière ? Peu importe ! Réaliser vos glaces maison vous permet de sélectionner les meilleurs ingrédients : matières premières biologiques, d'origine animale ou exclusivement végétale, sucres sains et naturels, fruits et légumes mûrs à point, herbes fraîches, tisanes subtiles, chocolat intense, etc. Le résultat : des glaces riches ou légères selon les occasions, mais toujours gourmandes, saines et naturelles. Découvrez les secrets des crèmes glacées et des sorbets biologiques maison : les bons gestes pour préparer et apprécier les glaces maison ; tous les ingrédients bio à votre disposition et leurs bienfaits ; les éclairages d'un professionnel des produits laitiers bio ; des recettes salées et sucrées qui " réinventent " l'univers des glaces.
A propos de Béatrice Thibault
8,99 €