Le Choix des espèces et des meilleures races : poules pondeuses, de chair, d'ornement ; oies et canards de chair ou à gaver ; lapins ; pigeons ; dindons et pintades ; faisans, cailles et perdrix... Installer un poulailler, nourrir ses animaux, les protéger contre les maladies et les prédateurs. La reproduction et l'élevage des jeunes. Tout ce qu'il faut savoir pour mener un petit élevage productif.
Le Choix des espèces et des meilleures races : poules pondeuses, de chair, d'ornement ; oies et canards de chair ou à gaver ; lapins ; pigeons ; dindons et pintades ; faisans, cailles et perdrix... Installer un poulailler, nourrir ses animaux, les protéger contre les maladies et les prédateurs. La reproduction et l'élevage des jeunes. Tout ce qu'il faut savoir pour mener un petit élevage productif.