Créer sa cave et choisir son vin
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- Nombre de pages287
- PrésentationBroché
- Poids0.337 kg
- Dimensions13,5 cm × 20,5 cm × 2,1 cm
- ISBN978-2-7373-4787-0
- EAN9782737347870
- Date de parution17/09/2009
- ÉditeurOuest-France
Résumé
Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions :à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France. Gilles du Pontavice est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.
Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions :à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France. Gilles du Pontavice est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.
