Comment faire sa bière maison

Name: Comment faire sa bière maison
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock
Author: David Law
ISBN: 978-2-03-596851-7

Par : David Law, Beshlie Grimes

Formats :

Grand Format

17,95 €

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Nombre de pages144
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids0.67 kg
Dimensions19,8 cm × 24,4 cm × 2,1 cm
ISBN978-2-03-596851-7
EAN9782035968517
Date de parution16/10/2019
ÉditeurLarousse
PhotographeGavin Kingcome
StylisteLuis Peral-Aranda

Résumé

La bière est appréciée de tous mais peu nombreux sont ceux qui osent la faire eux-mêmes... Pourtant, c'est possibl et facile, même pour les débutants ! Véritable manuel du brasseur amateur, ce livre permet de découvrir et de réussir d coup sûr des recettes du monde entier, aux saveurs riches et variées. 75 recettes de tous les pays : des bières belges doubles aux porters anglaises, sans oublier les IPA américaines et les pilsners tchèques...
Le matériel indispensable, les ingrédients nécessaires, toutes les étapes du brassage clairement détaillées et expliquées en images, Les conseils experts d'un amoureux des bières artisanales, David Low, et d'une spécialiste du "fait maison", Beshlie Grimes.