Coffret Bo bun. 1 livre de 30 recettes, 2 bols pour les présenter, 2 paires de baguettes en bambou

Par : Maya Barakat-Nuq
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  • Nombre de pages64
  • PrésentationCoffret
  • Poids1.005 kg
  • Dimensions18,5 cm × 32,8 cm × 12,0 cm
  • ISBN978-2-01-230755-1
  • EAN9782012307551
  • Date de parution10/10/2012
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeVirginie Garnier

Résumé

Véritable plat complet, le bo bun associe vermicelles de riz, pousses de soja, viandes, nems et crudités pour des repas équilibrés. Retrouvez 30 recettes de bo bun, classiques et revisitées, pour réaliser des plats savoureux et complets : Bo Bun au boeuf croustillant, Bo Bun aux crevettes et aux noix de cajou, Bo Bun au chou chinois et au poulet, Bo Bun aux boulettes de porc, Nems aux crevettes, Nems végétariens...
; 2 bols typiques en métal (avec double paroi anti-brûlures) pour présenter toutes les recettes ; 2 paires de baguettes en bambou.
Véritable plat complet, le bo bun associe vermicelles de riz, pousses de soja, viandes, nems et crudités pour des repas équilibrés. Retrouvez 30 recettes de bo bun, classiques et revisitées, pour réaliser des plats savoureux et complets : Bo Bun au boeuf croustillant, Bo Bun aux crevettes et aux noix de cajou, Bo Bun au chou chinois et au poulet, Bo Bun aux boulettes de porc, Nems aux crevettes, Nems végétariens...
; 2 bols typiques en métal (avec double paroi anti-brûlures) pour présenter toutes les recettes ; 2 paires de baguettes en bambou.

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5/5
“ bo-bun ”
Que faire quand on n'a pas le courage de sortir pour manger un délicieux bo-bun ? Le faire soi-même !Enfin un coffret qui propose un ustensile pratique pour découvrir la cuisine asiatique !
Que faire quand on n'a pas le courage de sortir pour manger un délicieux bo-bun ? Le faire soi-même !Enfin un coffret qui propose un ustensile pratique pour découvrir la cuisine asiatique !
  • cuisine

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