Be My Guest. Cuisine, hospitalité et générosité

Par : Priya Basil
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  • Nombre de pages125
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.15 kg
  • Dimensions12,5 cm × 19,8 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-413-02876-5
  • EAN9782413028765
  • Date de parution03/06/2020
  • ÉditeurLa Croisée
  • TraducteurCarole Hanna

Résumé

Une table dressée pour un diner entre amis est le lieu propice à la conversation : on parle du monde, de politique, de culture et bien sûr de nourriture. Be my guest nous invite à cette table pour une méditation singulière sur le sens de l'hospitalité envers les siens et les autres, dans un monde où certains ont trop et d'autres pas assez, où les étrangers sont à la fois bienvenus et vilipendés, où nous consacrons de moins en moins de temps à manger ensemble.
Entremêlant son histoire personnelle et son héritage familial aux idées de Derrida, Badiou, Cixous... Priya Basil apporte un éclairage saisissant à la question : que signifie être un hôte ? Un invité? Un étranger ? Un plaidoyer séduisant pour un monde plus généreux et accueillant.
Une table dressée pour un diner entre amis est le lieu propice à la conversation : on parle du monde, de politique, de culture et bien sûr de nourriture. Be my guest nous invite à cette table pour une méditation singulière sur le sens de l'hospitalité envers les siens et les autres, dans un monde où certains ont trop et d'autres pas assez, où les étrangers sont à la fois bienvenus et vilipendés, où nous consacrons de moins en moins de temps à manger ensemble.
Entremêlant son histoire personnelle et son héritage familial aux idées de Derrida, Badiou, Cixous... Priya Basil apporte un éclairage saisissant à la question : que signifie être un hôte ? Un invité? Un étranger ? Un plaidoyer séduisant pour un monde plus généreux et accueillant.
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