A vos fourchettes
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- Nombre de pages93
- PrésentationRelié
- Poids0.51 kg
- Dimensions19,5 cm × 29,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-263-04659-9
- EAN9782263046599
- Date de parution04/09/2008
- ÉditeurSolar
- PhotographeEric Fénot
- PhotographeJean-Marc Wullschleger
Résumé
Avec Grégory Galiffi, le pétillant animateur de l'émission " A vos fourchettes " sur Direct8, découvrez 50 recettes de chefs invités sur son plateau. Anecdotes, photos de reportages et de plats, conseils de pro, suggestions de vin accompagnent ces très conviviales recettes. Clairement expliquées étape par étape et classées en quatre parties " bistrot, terroir, monde, gastronomie ", elles vous permettront de réaliser, de l'entrée au dessert, des menus dignes des meilleurs restaurants. Alors à vos fourchettes ! avec Grégory Galiffi, pour mitonner des mets savoureux, dans la bonne humeur et la simplicité !
Avec Grégory Galiffi, le pétillant animateur de l'émission " A vos fourchettes " sur Direct8, découvrez 50 recettes de chefs invités sur son plateau. Anecdotes, photos de reportages et de plats, conseils de pro, suggestions de vin accompagnent ces très conviviales recettes. Clairement expliquées étape par étape et classées en quatre parties " bistrot, terroir, monde, gastronomie ", elles vous permettront de réaliser, de l'entrée au dessert, des menus dignes des meilleurs restaurants. Alors à vos fourchettes ! avec Grégory Galiffi, pour mitonner des mets savoureux, dans la bonne humeur et la simplicité !