La vie selon Zoé
Grand Format
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A la romaine. La cuisine de la Dolce Vita
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- Nombre de pages304
- PrésentationRelié
- FormatGrand Format
- Poids1.11 kg
- Dimensions19,6 cm × 25,2 cm × 2,9 cm
- ISBN978-2-8123-1556-5
- EAN9782812315565
- Date de parution19/10/2016
- ÉditeurChêne (Editions du)
- PhotographeDavid Loftus
Résumé
Le dynamisme et la variété de la cuisine romaine semble à l'image de cette ville, ancrée dans l'histoire et la tradition. Dans A la romaine, La cuisine de la Dolce Vita, Eleonora Galasso, auteur culinaire et bloggeuse star, vous invite à vous perdre entre les ruelles, les palais, les traditions et les trésors cachés de la Ville Eternelle, et à (re)découvrir ses produits et saveurs authentiques, qu'elle réinvente avec brio.
A travers plus de 100 recettes, mêlant classiques de la gastronomie romaine et préparations inédites, la cuisine des Romains vous accompagnera en toutes circonstances, du petit déjeuner au dîner aux chandelles, de l'apéritif au dessert.
A travers plus de 100 recettes, mêlant classiques de la gastronomie romaine et préparations inédites, la cuisine des Romains vous accompagnera en toutes circonstances, du petit déjeuner au dîner aux chandelles, de l'apéritif au dessert.
Le dynamisme et la variété de la cuisine romaine semble à l'image de cette ville, ancrée dans l'histoire et la tradition. Dans A la romaine, La cuisine de la Dolce Vita, Eleonora Galasso, auteur culinaire et bloggeuse star, vous invite à vous perdre entre les ruelles, les palais, les traditions et les trésors cachés de la Ville Eternelle, et à (re)découvrir ses produits et saveurs authentiques, qu'elle réinvente avec brio.
A travers plus de 100 recettes, mêlant classiques de la gastronomie romaine et préparations inédites, la cuisine des Romains vous accompagnera en toutes circonstances, du petit déjeuner au dîner aux chandelles, de l'apéritif au dessert.
A travers plus de 100 recettes, mêlant classiques de la gastronomie romaine et préparations inédites, la cuisine des Romains vous accompagnera en toutes circonstances, du petit déjeuner au dîner aux chandelles, de l'apéritif au dessert.
A propos de Eleonora Galasso
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