Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
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Simplissime - Étudiants. Nouvelle édition
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- Nombre de pages96
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-738849-4
- EAN9782017388494
- Date de parution19/08/2026
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille23 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Des recettes lues en un coup d'oil réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients max Une recette courte, claire et précise Une belle photo explicite Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
A propos de Jean-François Mallet
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Barbecue Party
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