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Tapas
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Résumé
A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas. Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.
Caractéristiques
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Date de parution18/10/2001
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Editeur
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CollectionCouleurs sud
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ISBN2-84498-019-8
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EAN9782844980199
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PrésentationBroché
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Nb. de pages141 pages
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Poids0.345 Kg
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Dimensions16,0 cm × 16,1 cm × 1,6 cm
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