Dernière sortie
L'Histoire des Bêtises de Cambrai
II était une fois un petit coussinet blanc parfumé à la menthe, rayé d’une bande de caramel doré, devenu l’une des plus célèbres spécialités culinaires françaises : ‘’La Bêtise de Cambrai’’. Par sa seule évocation, ce bonbon fait rayonner notre ville de Cambrai dans le monde entier depuis près de 150 ans. Après quatre années de recherches et la découverte de nombreux documents originaux et inédits, les auteurs tentent de répondre à plusieurs questions restées sans réponse jusqu’à maintenant : D’Emile Afchain ou de Jules Despinoy, quel en est l’inventeur ou le créateur ? Son nom vient-il d’une erreur de fabrication par un apprenti confiseur ? Quand est née la Grand-Mère Afchain, un des personnages mythiques de la publicité d’avant-guerre ? Pourquoi cette Querelle de Clocher autour du Campanile de l’Hôtel de Ville a fait l’objet d’un célèbre procès en 1889 ? Pourquoi les nombreux collectionneurs de boîtes anciennes de bêtises (boxoferrophiles) se les arrachent dans les brocantes ? Alors pas de bêtises entrez dans l’Histoire et trouvez toutes les réponses en lisant ce livre.
II était une fois un petit coussinet blanc parfumé à la menthe, rayé d’une bande de caramel doré, devenu l’une des plus célèbres spécialités culinaires françaises : ‘’La Bêtise de Cambrai’’. Par sa seule évocation, ce bonbon fait rayonner notre ville de Cambrai dans le monde entier depuis près de 150 ans. Après quatre années de recherches et la découverte de nombreux documents originaux et inédits, les auteurs tentent de répondre à plusieurs questions restées sans réponse jusqu’à maintenant : D’Emile Afchain ou de Jules Despinoy, quel en est l’inventeur ou le créateur ? Son nom vient-il d’une erreur de fabrication par un apprenti confiseur ? Quand est née la Grand-Mère Afchain, un des personnages mythiques de la publicité d’avant-guerre ? Pourquoi cette Querelle de Clocher autour du Campanile de l’Hôtel de Ville a fait l’objet d’un célèbre procès en 1889 ? Pourquoi les nombreux collectionneurs de boîtes anciennes de bêtises (boxoferrophiles) se les arrachent dans les brocantes ? Alors pas de bêtises entrez dans l’Histoire et trouvez toutes les réponses en lisant ce livre.
