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Sauces végétariennes pour réveiller et équilibrer vos plats

  • Plage (La)

  • Broché

  • Paru le : 01/11/2001

Ayez le réflexe petite sauce, doux coulis ou crème parfumée. Vous égayerez vos plats de tous les jours tout en les enrichissant de bons nutriments ! La sauce...

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est une solution gastronomique pour introduire des légumes " difficiles ", des légumineuses ou des oléagineux dans votre alimentation. Près de 100 sauces pour réveiller vos tartes, vos beignets ou nems, vos pâtes, tous vos légumes, vos soupes et même vos desserts !

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Fiche technique

  • Date de parution : 01/11/01
  • Editeur : Plage (La)
  • Collection : manger autrement
  • ISBN : 2-84221-079-4
  • EAN : 9782842210793
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 62 pages
  • Poids : 0,055 Kg
  • Dimensions : 9,0 cm × 20,0 cm × 0,7 cm
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