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Mes petites crèmes brûlées - 35 recettes + 2 ramequins + 1 torche

  • Marabout

  • Boîte

  • Paru le : 22/09/2010

35 recettes + 2 ramequins + 1 torche.

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Fiche technique

  • Date de parution : 22/09/10
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Cook'in box
  • ISBN : 978-2-501-06714-0
  • EAN : 9782501067140
  • Présentation : Boîte
  • Nb. de pages : 70 pages
  • Poids : 0,818 Kg
  • Dimensions : 20,5 cm × 20,0 cm × 4,5 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de José Maréchal

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie: après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement.
Du même auteur :
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