OFFRE LISEUSES
Une liseuse achetée = une housse offerte* jusqu'au 21 juin
Espumas, mousses et chantilly
Par :Formats :
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages192
- PrésentationBroché
- Poids0.395 kg
- Dimensions14,3 cm × 17,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-01-230581-6
- EAN9782012305816
- Date de parution04/01/2012
- CollectionBon app'
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Envie de légèreté ? Plus de 100 recettes et variantes d'espumas, de mousses et de chantilly pour des repas légers de l'apéro au dessert : Espuma de tomate, Salade de poires et roquette, mousse poire et parmesan, Mousse de foie gras au caramel de porto, Grenailles au four, chantilly de reblochon, Espuma de cacao, Espuma vanillée, Soupe de pêche et chantilly à la menthe... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.