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Best of Alain Ducasse

Par : Alain Ducasse
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  • Nombre de pages100
  • PrésentationRelié
  • Poids0.606 kg
  • Dimensions19,7 cm × 25,2 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-84123-385-4
  • EAN9782841233854
  • Date de parution08/12/2011
  • ÉditeurLEC (Les Editions Culinaires)

Résumé

Le meilleur d'Alain Ducasse en 11 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés, avec conseils et astuces, pour réussir ses recettes comme le grand chef !

A propos de Alain Ducasse

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