Best of Emmanuel Renaut

Name: Best of Emmanuel Renaut
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Emmanuel Renaut
ISBN: 978-2-84123-637-4

Par : Emmanuel Renaut

Formats :

E-book - Epub fixed layout

5,99 €

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Nombre de pages123
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-84123-637-4
EAN9782841236374
Date de parution23/04/2008
Protection num.Digital Watermarking
Taille37 Mo
ÉditeurDucasse Edition

Résumé

Découvrez tous les secrets de fabrication d'Emmmanuel Renaut (Flocon de Sel à Megève *** Michelin), l'un des plus grands chef français ! Avec le Best of Emmanuel Renaut, réussissez ses plus grandes recettes. À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de ce grand chef cuisinier.