Whoopies. Muffins, cookies et cupcakes

Grande spécialité anglo-saxonne, les whoopies, ces petits gâteaux sandwichs dont on ne fait qu’une bouchée, vont affoler vos papilles. Ils sont savoureux et goûteux, salés ou sucrés, à consommer à l’apéro ou en dessert. Vous serez étonné de voir ce que vous pourrez réaliser comme délices : whoopies au caviar de tomate, au foie gras, à la mandarine et à la crème de marrons ou encore au chocolat n’auront plus aucun secret pour vous ! Mais ce n’est pas tout, car cet ouvrage contient également de nombreuses recettes de cookies, de muffins et de cupcakes à mettre sur toutes les tables ! Même si vous les connaissez déjà, vous découvrirez de nouvelles saveurs : muffins au saumon fumé, cupcakes au thé vert et à la fraise, cookies au caramel…