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Viennoiseries

Elisa Vergne

Nathanaël Turpin

 (

Photographe

),

Sandra Mahut

  • Hachette

  • Broché

  • Paru le : 05/01/2005

Devenez un boulanger en herbe... Pains au chocolat, croissants à la pâte d'amande, muffins à l'orange... retrouvez l'odeur des viennoiseries tout juste sorties...

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du four. Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas pour vous permettre d'organiser vos petits déjeuners et vos goûters sans difficulté. Les temps de repos, de cuisson ou les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement indiqués pour une réussite assurée !

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Elisa Vergne - Viennoiseries.

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Fiche technique

  • Date de parution : 05/01/05
  • Editeur : Hachette
  • Collection : petits pratiques cuisine
  • ISBN : 2-01-620959-3
  • EAN : 9782016209592
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 62 pages
  • Poids : 0,195 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 20,0 cm × 0,6 cm
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