Verrines desserts

Par : Laurence Dalon
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  • Nombre de pages79
  • PrésentationRelié
  • Poids0.43 kg
  • Dimensions20,0 cm × 24,0 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-7372-2966-4
  • EAN9782737229664
  • Date de parution20/10/2009
  • ÉditeurSAEP (Editions)
  • PhotographeJean-Luc Syren
  • PhotographeValérie Walter

Résumé

Cet ouvrage vous livre des recettes de verrines originales et vite faites : en chaud-froid, en crumble, glacées, rapides, à boire, en gelée, avec des gâteaux, en mousse. Il vous donne également des bases pour composer vous-même vos verrines. Vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination et associer des saveurs pour réaliser vos verrines " maison ". En bonus, des conseils pour la présentation, des idées pour inventer de nouvelles verrines et pour les décorer joliment. Alors, à vous de jouer, assemblez, superposez et laissez-vous aller à la fantaisie afin de créer vos verrines personnalisées et originales !
Micro-ondes
Laurence Dalon, Jean-Luc Syren, Valérie Walter
4,29 €