Verrines

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Valéry Drouet - Verrines.
Mousse de foie gras au caramel de porto, Salade de nouilles, crevettes et mangue au soja, Risotto aux crevettes et aux asperges vertes, Riz crémeux au... Lire la suite
10,01 € Neuf
  • Grand format
    • Verrines
      Paru le : 01/10/2008
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      7,05 €
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Résumé

Mousse de foie gras au caramel de porto, Salade de nouilles, crevettes et mangue au soja, Risotto aux crevettes et aux asperges vertes, Riz crémeux au lait d'amandes, Gourmandise sablée aux fraises, Gelée d'orange et mousse légère au chocolat...Dans ce coffret : 1 livre de 40 recettes plus 4 verrines pour oser des présentations chic et audacieuses !

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/05/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-238043-1
  • EAN
    9782012380431
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    66 pages
  • Poids
    0.635 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 18,0 cm × 5,5 cm

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