Valeurs nutritives - Poche

Ibrahim Elmadfa

,

Waltraute Aign

,

Doris Fritzsche

Sabine Boccador

(Traducteur)

Note moyenne 
Ibrahim Elmadfa et Waltraute Aign - Valeurs nutritives.
Un ouvrage : - CLAIR : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'œil rapide sur les substances nutritives importantes. -... Lire la suite
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Résumé

Un ouvrage : - CLAIR : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'œil rapide sur les substances nutritives importantes. - INTÉRESSANT : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels. - PRATIQUE : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines. - DÉTAILLÉ : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques. - ACTUEL : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/06/2003
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7114-1583-X
  • EAN
    9782711415830
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.09 Kg
  • Dimensions
    9,0 cm × 15,5 cm × 0,7 cm

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