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Valeurs nutritives
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- Nombre de pages128
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.09 kg
- Dimensions9,0 cm × 15,5 cm × 0,7 cm
- ISBN2-7114-1583-X
- EAN9782711415830
- Date de parution19/06/2003
- CollectionSavoir & Prévoir
- ÉditeurVigot
- TraducteurSabine Boccador
Résumé
Un ouvrage :
- CLAIR : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'œil rapide sur les substances nutritives importantes.
- INTÉRESSANT : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels.
- PRATIQUE : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines.
- DÉTAILLÉ : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques.
- ACTUEL : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.
