Tout sur la vache !

Qui se cache derrière les bonnes spécialités normandes comme le camembert, le pont-l'évêque, le livarot, le neufchâtel, la crème et le beurre ? C'est la vache ! Et de préférence, la vache de race normande ! Découvre tous ses secrets : comment la reconnaître, d'où vient son bon lait, comment on le transforme en délicieux produits... On s'en lèche les babines !