Tatins et clafoutis (Broché)

Maya Barakat-Nuq

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 15/09/2010
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Tatin de tomates et d'oignons confits. Tatin de poivrons et ricotta. Tarte Tatin aux pommes, Tatin aux poires et caramel salé, Clafoutis au poulet. pignons et noix de cajou. Clafoutis aux aubergines et au chèvre, Clafoutis au citron façon cheesecake, Clafoutis aux pommes et aux fruits rouges... Réinventez ces grands classiques incontournables.
  • Date de parution : 15/09/2010
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Collection
  • ISBN : 978-2-01-230221-1
  • EAN : 9782012302211
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 66 pages
  • Poids : 0.286 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 20,0 cm × 1,0 cm

Biographie de Maya Barakat-Nuq

Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dans la collection PPH et So Chic. Elle est entre autre l'auteur de Dîner au verre.

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