Tatins et clafoutis
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- Nombre de pages66
- PrésentationBroché
- Poids0.286 kg
- Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-01-230221-1
- EAN9782012302211
- Date de parution15/09/2010
- CollectionCollection
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Tatin de tomates et d'oignons confits. Tatin de poivrons et ricotta. Tarte Tatin aux pommes, Tatin aux poires et caramel salé, Clafoutis au poulet. pignons et noix de cajou. Clafoutis aux aubergines et au chèvre, Clafoutis au citron façon cheesecake, Clafoutis aux pommes et aux fruits rouges... Réinventez ces grands classiques incontournables.
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