Tartes Tatin

Bérengère Abraham

Fabrice Besse

(

Photographe

Lucy Oger

Larousse
Broché
Paru le : 09/03/2011

30 recettes de tartes Tatin, sucrées ou salées. Retrouvez la classique aux pommes ou essayez la tatin poire-chocolat, succombez à la tatin campagnarde ou à...

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celle façon pizza. Un caramel doré, une pâte croustillante et une préparation fondante : les tatins sont renversantes !

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Fiche technique

Date de parution : 09/03/11
Editeur : Larousse
Collection : Albums Larousse
ISBN : 978-2-03-585935-8
EAN : 9782035859358
Présentation : Broché
Nb. de pages : 60 pages
Poids : 0,4 Kg
Dimensions : 18,3 cm × 23,5 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

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