Tartes salées et tartes sucrées

Name: Tartes salées et tartes sucrées
Price: 5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Maya Barakat-Nuq
ISBN: 2-01-620956-9

Par : Maya Barakat-Nuq

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Nombre de pages62
PrésentationBroché
Poids0.18 kg

Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
ISBN2-01-620956-9
EAN9782016209561
Date de parution05/01/2005
CollectionPetits pratiques. Cuisine
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeAlexandra Duca

Résumé

Des idées de tartes pour toutes les occasions ! Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... Voici 30 recettes illustrées pour régaler vos convives à toute heure de la journée. Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées. Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.