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Tartes Quiches & Co
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- Nombre de pages127
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.105 kg
- Dimensions10,5 cm × 15,5 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-35288-034-9
- EAN9782352880349
- Date de parution14/02/2007
- CollectionRecettes tendances
- ÉditeurCity Editions
Résumé
Un repas entre amis, un apéritif, un goûter, un déjeuner sur le pouce ou un repas de fête : les tartes et les quiches sont les incontournables de toutes les occasions. Car, contrairement à certaines idées reçues, ce sont des plats variés, savoureux et faciles à réussir. Tout dépend des idées du chef ! Avec les 120 recettes de ce guide, vous ne serez jamais à court d'inspiration pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Vous redécouvrirez la classique quiche lorraine, la célèbre tarte aux oignons, mais pourrez aussi vous essayer à des saveurs plus tendances, voire franchement originales, salées ou sucrées : Tarte au Brie, Pizza aux coques, Tourte à la truite, Quiche basquaise, Flammekueche classique, Tarte au citron, Tarte aux poires et coings... Des conseils et des recettes délicieuses, salées ou sucrées pour tous les jours.
Vous redécouvrirez la classique quiche lorraine, la célèbre tarte aux oignons, mais pourrez aussi vous essayer à des saveurs plus tendances, voire franchement originales, salées ou sucrées : Tarte au Brie, Pizza aux coques, Tourte à la truite, Quiche basquaise, Flammekueche classique, Tarte au citron, Tarte aux poires et coings... Des conseils et des recettes délicieuses, salées ou sucrées pour tous les jours.