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Tartares et carpaccios

Par : Maya Barakat-Nuq
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  • Nombre de pages72
  • PrésentationBroché
  • Poids0.292 kg
  • Dimensions17,3 cm × 20,7 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-01-230399-7
  • EAN9782012303997
  • Date de parution18/05/2011
  • CollectionCollection
  • ÉditeurHachette
  • PhotographeAline Princet

Résumé

Retrouvez 40 recettes de tartares et de carpaccios salés et sucrés. Pleins de saveurs, ces plats épateront vos invités.

A propos de Maya Barakat-Nuq

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Délices du Liban
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