Petit précis des sauces et marinades
Grand Format
14,95 €
Tapas, apéritifs & cie
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- Nombre de pages62
- PrésentationRelié
- Poids0.428 kg
- Dimensions18,3 cm × 23,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-03-585183-3
- EAN9782035851833
- Date de parution11/08/2010
- CollectionAlbums Larousse
- ÉditeurLarousse cuisine
- PhotographePierre-Louis Viel
Résumé
Tapas party entre amis ? Exit les chips et les cacahuètes ! Pour vos apéritifs, adoptez l'heure d'Espagne. Les tapas sont variées et colorées, se picorent en toute simplicité avec les doigts ou avec des piques et font la part belle à la convivialité... Amuse-bouches, brochettes, dips de sauce... en format mini, tout est permis !
