Soupes et veloutés (Broché)

Jean-François Moruzzi, Pierre-Jean Furet

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 01/09/2010
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8,05 €
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Crème de pois gourmands aux lardons, gaspacho jaune, soupe de potimarron au comté, bouillon thaï au boeuf..
  • Date de parution : 01/09/2010
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Les Essentiels de Saveurs
  • ISBN : 978-2-01-230271-6
  • EAN : 9782012302716
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 66 pages
  • Poids : 0.35 Kg
  • Dimensions : 18,4 cm × 22,3 cm × 0,7 cm

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Jean-François Moruzzi et Pierre-Jean Furet - Soupes et veloutés.
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