Soupes et potages de Tante Agathe

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Jacques Bertinier - Soupes et potages de Tante Agathe.
La soupe est un plat traditionnel dont il faut redécouvrir les bienfaits. Facile à préparer et à conserver, elle s'adapte à nos vies... et à nos... Lire la suite
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Résumé

La soupe est un plat traditionnel dont il faut redécouvrir les bienfaits. Facile à préparer et à conserver, elle s'adapte à nos vies... et à nos envies. Elle peut comporter tous les éléments nécessaires à un repas équilibré. Servie en plat unique ou en entrée, elle est tantôt riche l'hiver, tantôt légère et pleine de vitamines l'été. Issues du savoir-faire de Tante Agathe, voici des dizaines de recettes, classées par saison, qui marient saveur, authenticité et naturel.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/10/2005
  • Editeur
  • ISBN
    2-84187-743-4
  • EAN
    9782841877430
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    119 pages
  • Poids
    0.685 Kg
  • Dimensions
    22,5 cm × 29,0 cm × 1,6 cm

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