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Soupes et potages
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- Nombre de pages93
- PrésentationRelié
- Poids0.34 kg
- Dimensions23,0 cm × 22,0 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-89523-511-8
- EAN9782895235118
- Date de parution18/02/2008
- CollectionModus cuisine
- ÉditeurModus Vivendi
- PhotographeAndré Rozon-Headlight
Résumé
Découvrez le monde fascinant des soupes et potages à travers une variété de couleurs et de saveurs ; un voyage autour du monde et au cœur des saisons ; des recettes qui se cuisinent avec des aliments que nous avons sous la main, d'une polyvalence remarquable et d'une grande simplicité. Vous y ferez de belles trouvailles.