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Sorbets et glaces à la sorbetière
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- Nombre de pages71
- PrésentationRelié
- Poids0.362 kg
- Dimensions19,8 cm × 19,8 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-03-589168-6
- EAN9782035891686
- Date de parution15/05/2013
- CollectionTendances gourmandes
- ÉditeurLarousse cuisine
- PhotographeCaroline Faccioli
Résumé
Glaces onctueuses et sorbets fraîcheur, le tout fait maison ! Avec lu sorbetière, tous les parfums sont possibles, du plus classique au plus original. Sorbet à la fraise ou à la pastèque, glace au chocolat, aux calissons ou à la carotte, crème glacée à la lavande... Laissez libre cours à vos envies givrées !