Biographie de Louisa Jones
Canadienne anglophone d'origine, professeur de lettres de formation, Louisa Jones jardine en Provence depuis 1975. Elle est l'auteur de plusieurs livres sur les jardins méditerranéens : Jardins de Provence et Jardins de la Côte d'Azur aux éditions Flammarion, Le Nouvel Esprit des jardins chez Hachette et L'Année jardinière chez Edisud. Son dernier ouvrage, publié en 2002, s'intitule La Cuisine des jardins de Provence aux éditions de La Martinière.