Séchoirs solaires - Construction et utilisation

Claudia Lorenz-Ladener

Denis Griesmar

(

Illustrateur

)

Plage (La)
Broché
Paru le : 04/04/2011

Une bonne année pour les courgettes ? Des pommes à profusion ? Pourquoi ne pas conserver vos meilleures récoltes ou cueillettes en utilisant l'énergie solaire,...

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grâce à un séchoir que vous aurez fabriqué vous-même ? Avec cet ouvrage, apprenez, pas à pas et en images, à construire plusieurs types de séchoirs solaires : un séchoir à plateau ; un séchoir en tunnel, idéal pour les climats moins cléments. Découvrez également les variantes et perfectionnements possibles (ventilateur, grilles...). Chips de légumes, tomates ou champignons séchés, pâtes de fruits, herbes à tisanes... L'utilisation de ces séchoirs solaires est une expérience écologique et gourmande à la portée de tous.

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Fiche technique

Date de parution : 04/04/11
Editeur : Plage (La)
ISBN : 978-2-84221-250-6
EAN : 9782842212506
Présentation : Broché
Nb. de pages : 95 pages
Poids : 0,32 Kg
Dimensions : 16,5 cm × 24,0 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Claudia Lorenz-Ladener

Claudia Lorenz-Ladener, qui a dirigé l'ouvrage, s'est entourée de trois techniciens spécialisés qui ont déjà fabriqué des centaines de séchoirs solaires. Michael Götz, Erwin Zachl et Heike Hoedt travaillent comme experts en questions solaires à Genève et participent à de nombreux projets de développement du séchage solaire en Afrique du Sud ainsi qu'en Afghanistan.

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