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Salades

Louise Rivard

André Noël

 (

Photographe

)

  • Modus Vivendi

  • Broché

  • Paru le : 15/06/2010

Près de 70 recettes de salades que l'on peut servir en entrée, en plat principal, ou même pour le dessert ; des salades à base de fruits et de légumes, de...

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viande et de poissons, de pâtes, et même de légumineuses ; des recettes faciles et rapides à exécuter, confectionnées à partir d'ingrédients à portée de la main ; des recettes de vinaigrettes élaborées à partir des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ingrédients. Manger frais et santé n'aura jamais été si facile !

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Louise Rivard - Salades.

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Fiche technique

  • Date de parution : 15/06/10
  • Editeur : Modus Vivendi
  • Collection : Modus cuisine
  • ISBN : 978-2-89523-632-0
  • EAN : 9782895236320
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 95 pages
  • Poids : 0,344 Kg
  • Dimensions : 22,5 cm × 22,0 cm × 0,7 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Louise Rivard

Ayant une vision avant-gardiste de la nouvelle cuisine savoureuse et inventive, Louise Rivard sait se démarquer et a maintenant une place de choix dans l'univers culinaire québécois. Elle offre aux lecteurs des ouvrages adaptés au rythme de la vie moderne en leur proposant des recettes nourrissantes et rapides à exécuter.
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