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Salades
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- Nombre de pages95
- PrésentationBroché
- Poids0.344 kg
- Dimensions22,5 cm × 22,0 cm × 0,7 cm
- ISBN978-2-89523-632-0
- EAN9782895236320
- Date de parution15/06/2010
- CollectionModus cuisine
- ÉditeurModus Vivendi
- PhotographeAndré Noël
Résumé
Près de 70 recettes de salades que l'on peut servir en entrée, en plat principal, ou même pour le dessert ; des salades à base de fruits et de légumes, de viande et de poissons, de pâtes, et même de légumineuses ; des recettes faciles et rapides à exécuter, confectionnées à partir d'ingrédients à portée de la main ; des recettes de vinaigrettes élaborées à partir des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ingrédients. Manger frais et santé n'aura jamais été si facile !