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Sais-tu vraiment ce que tu manges ?

  • Milan (Editions)

  • Broché

  • Paru le : 02/02/2011

À l'heure où le bien-manger et le retour aux bonnes choses sont dans l'air du temps, aussi bien pour les adultes que pour les enfants (émissions TV, ateliers de...

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cuisine), cet ouvrage revient sur les secrets d'une bonne alimentation, qui allie le plaisir et les besoins nutritionnels qui assurent énergie et vitalité. Que sont les organismes génétiquement modifiés ? Que renferment les conservateurs ? Pourquoi utilise-t-on des colorants ? Comment lire un emballage, une étiquette de produit ? Autant de questions auxquelles répond l'auteur, pour enfin savoir ce qu'il y a dans nos assiettes.

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Fiche technique

  • Date de parution : 02/02/11
  • Editeur : Milan (Editions)
  • ISBN : 978-2-7459-4698-0
  • EAN : 9782745946980
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 46 pages
  • Poids : 0,165 Kg
  • Dimensions : 15,3 cm × 21,5 cm × 0,6 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Nadia Benlakhel

Nadia Benlakhel est journaliste et auteur de livres pour la jeunesse. Elle a écrit, dans la collection « Les Essentiels Junior », Sais-tu vraiment ce que tu manges ?, Ce qui te fait peur et Guide du collège". L'un de ses derniers ouvrages parus (coauteur : Christine Brunet, psychologue clinicienne) a pour titre "C'est pas bientôt fini ce caprice ?" (Albin Michel, 2005).
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