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Pomme de terre
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- Nombre de pages64
- PrésentationBroché
- Poids0.365 kg
- Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-263-04686-5
- EAN9782263046865
- Date de parution04/09/2008
- CollectionNouvelles variations gourmande
- ÉditeurSolar
- PhotographeJulie Mechali
Résumé
Un florilège de recettes mettant la pomme de terre dans tous ses états: gratins, purées, terrines, frites, bricks, nems, sushis, galettes ou encore tagines, cet incontournable tubercule ravira les plus blasés... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
